Спагетти с овощами
Ingredients
- оливковое масло — 2 ст. л.
- сливочное масло — 2 ст. л.
- чеснок — 3 зубчика
- луковица — половину шт.
- артишоки — 400 гр.
- консервированные томаты — 400 гр.
- густые сливки — 1 стак.
- мускатный орех — половину ч. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка (по вкусу)
- Черный перец — 1 щепотка (по вкусу)
- Спагетти — 450 гр.
- зеленый лук — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Покрошить чеснок.
2
Нарезать лук полукольцами.
3
Отварить спагетти.
4
Поставить большую сковороду на средний огонь.
5
Залить оливковое масло.
6
Растопить сливочное масло.
7
Обжарить лук с чесноком.
8
Положить артишоки.
9
Залить банку консервированных томатов.
10
Готовить 10 мин..
11
Залить сливки.
12
Залить куриный бульон и тщательно помешать.
13
Выложить спагетти и овощи в блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тертым сыром.
14
Посыпать зеленым лучком.
Питание
-
168 Калорий