Соленые огурцы с помидорами на зиму в банках
Ingredients
- Огурцы — 2 кг
- помидоры — 2 кг
- чеснок — 100 гр.
- Листья вишни — 6 шт.
- Листья смородины — 6 шт.
- Чёрный перец — 10 горошин
- лавровый лист — 3 шт.
- Мелкая соль — 200 гр.
- Питьевая вода — 3, 7 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поместите в банки листья смородины и вишни, специи, очищенные зубчики чеснока.
2
Плотно уложите огурцы, сверху дополните банки помидорами.
3
Смешайте воду с солью и прокипятите 2 мин..
4
Залейте кипящий рассол в банки с овощами и уберите в сторону на 3 дня.
5
Слейте рассол в кастрюлю, прокипятите 2 мин. и снова залейте в банки.
6
Закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым полотенцем.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев