Счётчик Яшы
Сметанное желе «Мозаика» | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Сметанное желе «Мозаика»

Сметанное желе «Мозаика»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Сметана (жирностью 10 %) — 500 гр.
  • Желе (красного цвета) — 1 пачка
  • желе (желтого цвета) — 1 пачка
  • желатин — 40 гр.
  • Песочный сахар — 3 ст. л.
  • Вода (для желе) — 700 мл.
  • Мелисса (для украшения) — 1 веточка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке, уменьшив количество воды до 200 мл на каждое. Уберите в холодильник остывать.

2

В глубокую кастрюлю влейте воду, всыпьте желатин и оставьте на 15 мин. набухать.

3

На мёдленном огне прогрейте массу пару мин., постоянно помешивая. Дождитесь, пока все гранулы растворяться и выключите.

4

В отдельной посуде смешайте сметану с сахаром.

5

Влейте желатин с водой в сметанную смесь, перемешайте и остудите.

6

Застывшие цветные желе нарежьте небольшими кубиками и разложите в подготовленную форму.

7

Влейте смесь из желатина и сметаны, отправьте на 3 ч. в холодильник.

8

Готовое желе нарежьте кусочками, выложите на тарелку и украсьте листиками мелиссы.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ