Сметанное желе «Мозаика»
Ingredients
- Сметана (жирностью 10 %) — 500 гр.
- Желе (красного цвета) — 1 пачка
- желе (желтого цвета) — 1 пачка
- желатин — 40 гр.
- Песочный сахар — 3 ст. л.
- Вода (для желе) — 700 мл.
- Мелисса (для украшения) — 1 веточка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке, уменьшив количество воды до 200 мл на каждое. Уберите в холодильник остывать.
2
В глубокую кастрюлю влейте воду, всыпьте желатин и оставьте на 15 мин. набухать.
3
На мёдленном огне прогрейте массу пару мин., постоянно помешивая. Дождитесь, пока все гранулы растворяться и выключите.
4
В отдельной посуде смешайте сметану с сахаром.
5
Влейте желатин с водой в сметанную смесь, перемешайте и остудите.
6
Застывшие цветные желе нарежьте небольшими кубиками и разложите в подготовленную форму.
7
Влейте смесь из желатина и сметаны, отправьте на 3 ч. в холодильник.
8
Готовое желе нарежьте кусочками, выложите на тарелку и украсьте листиками мелиссы.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев