Слойка с сушеными бананами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 250 граммов слоеного теста
- 5 сушеных бананов
- 2 столовая ложка сахара "Мистраль"
- 1 желток
- 1 столовая ложка молока (или воды)
Пошаговая рецепт приготовления
Припылить поверхность мукой. Раскатать из теста прямоугольник толщиной 3 мм. Разрезать тесто вдоль на две равные части. Желток смешать с молоком (или водой) и смазать им тесто.
Бананы разрезать вдоль на две части. От края теста отступить 1,5 см и выложить по длине бананы. Отступить еще 2 см и выложить еще ряд, и так далее. Получается 3 ряда бананов с отступлением по 1,5 см от края.
Аккуратно наложить второй пласт теста на половину с бананами. Прижать верхний пласт теста к нижнему, не трогая бананы. Обрезать ровно края. Смазать поверхность желтком и обильно посыпать сахаром.
Переложить тесто на бумагу для выпечки или смазать противень маслом. Нарезать заготовку поперек полосками шириной 3 мм. Перенести на противень.
Духовку разогреть до 200°C. Выпекать 15 мин..
Приятного аппетита! Это очень простой и интересный рецепт. Начинку можно поменять на любую другую.
