Слоеный салат с курицей и кукурузой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе - 300 грам.
- Кукуруза - 1 банка
- Морковь - 2 шт
- Майонез - 8 ч.л.
- яйца - 4 шт
- Гранат - шт
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить слоеный салат с курицей и кукурузой.
Для мы начала ставим отваривать яйца, куриное филе и морковь (все отдельно) .
Яйца варим десять мин., морковь 30 мин .
или пока не станет мягкой, и куриное филе отвариваем примерно получала-часа (в зависимости от размера куска - целое или несколько маленьких) .
В это время, пока всё варится, чистим наш гранат .
Есть много видео на ютуб, как легко и быстро его почистить .
Я обычно срезаю горизонтально верхушку и низ граната и разрезаю его на 6 частей, так мне проще всего почистить фрукт .
Зернышки почти сами высыпаются в тарелку .
Открываем банку с кукурузой, сливаем воду .
И главное берите кукурузу сахарную, она лучше всего подходит к салатам .
Теперь берём сваренные ингредиенты .
Чистим и натираем морковь на терке .
Очищаем яйца и трём их на мелкую терку .
Куриное филе разбираем ручками на мелкие волокна .
Теперь берём креманки и начинаем собирать наш салат .
Сперва смазываем дно чаши майонезом, после кладем куриное филе, далее вареную морковь, следующим слоем яичный белок, далее кукурузу и сверху яичный желток .
Все слои промазываем майонезом .
Салат украшаем зернами граната .
Я сделала из них красивую звёздочку .
Наше творение готово, можно подавать к столу. Кстати, если у вас нет креманок, можно выложить такой салат при помощи кулинарного кольца.. .
очень красиво! Если нет кулинарного кольца, можно его вырезать из пластиковой бутылке.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
