Слоеный салат из крабовых палочек с сыром, зеленым горошком и яйцом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Твердый сыр — 100 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Зеленый горошек консервированный — 100 гр.
- Салат — 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовим все необходимые ингредиенты.
Яйца отварите и остудите.
Зеленый горошек выложите из банки, тщательно слив жидкость.
Майонез рекомендую взять оливковый, но можете взять на свой вкус.
Лист салата для украшения промойте и обсушите.
Также для украшения отложите половину желтка и одну крабовую палочку.
Для слоеного салата приготовьте обязательно плоское блюдо.
Натрите твердый сыр на крупной терке и выложите ровным слоем на блюдо для салата.
Постарайтесь при выкладке слоев не сильно прижимать их, так салат будет более нежным и воздушным.
Сверху нужно сделать сеточку из майонеза.
Ее можно сделать срезав у пластикового пакетика с майонезом верхний краешек на 2-3 мм и выдавливать майонез из этого отверстия в виде сеточки.
Сделайте следующий слой с тертыми на крупной терке крабовыми палочками и снова слой с сыром.
Не забывайте делать сверху каждого слоя сеточку из майонеза.
Слои для салата уложены.
Сверху выложите ровным слоем зеленый горошек.
Сейчас мы украсим салат.
Разрежьте или порвите крупный лист салата на четыре равные части.
По 2 листочка уложите друг на друга.
Крабовые палочки порежьте продолговатыми дольками и уложите их в виде двух цветков поверх листиков салата.
Желток выложите, как серединку цветка.
Салат готов.
Положите его настаиваться и пропитываться майонезом в холодильник не менее, чем на 1 час, лучше на 2-3 часа.
Как известно, чем больше слоеный салат настаивается, тем он будет вкуснее.
Салатик готов.
Зовите всех за стол. Крабовых палочек и сыра можете взять немного больше, это не испортит салат.
Питание
-
213 Калорий
-
5g Углеводы
-
16g Жиров
-
9g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 25,4 | 21,8 | 1,4 | 314 |
| Майонез | 2,4 | 67 | 3,9 | 627 |
| Салат | 0,015 | 0,002 | 0,02 | 0,16 |
| Твердый сыр | 26 | 26,5 | 3,5 | 355,6 |
| Крабовые палочки | 12 | 2 | 20 | 146 |
| Зеленый горошек консервированный | 3,6 | 0,1 | 9,8 | 55 |
| Всего в блюде | 69 | 117 | 38 | 1497 |
| Всего в 1 порции | 17 | 29 | 9 | 374 |
| Всего в 100 граммах | 9 | 16 | 5 | 213 |
