Сливовое варенье с шоколадом
Ingredients
- Сливы — 1 кг
- Песочный сахар — 500 гр.
- Черный шоколад — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Удивительный рецепт приготовления сливового варенья.
2
Для него нам понадобятся любые сливы, шоколад и сахар.
3
Для начала нам нужно помыть, очистить от косточек сливы, после чего нарезать их тоненькими ломтиками.
4
Заливаем сливы водой и отправляем вариться на очень слабом огне.
5
Проварив примерно 15 минут нужно ввести сахар и варить, постоянно помешивая.
6
Иногда я добавляю пектин (смешиваю его с сахаром, даю постоять 10 минут и ввожу в середине варки).
7
В самом конце нужно добавить шоколад и проварить ещё 15 минут.
8
Готовое сливовое варенье с шоколадом разлить по стерилизованным банкам и закатать.
9
Хранить такое варенье лучше в прохладном месте.
Питание
-
199 Калорий