Сливочный суп-пюре из салата
Ingredients
- 800 гр. зелёного салата
- 3 ст. л. Сливочного масла
- 2 ст. л. Муки
- 6 стаканов молока
- 1 стакан сливок.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отобранные и промытые листья салата на 2 мин. опустить в кипяток; откинуть на сито, дать стечь воде, пропустить через мясорубку с частой сеткой.
2
Отдельно в кастрюле слегка поджарить муку с 2 ст. ложками масла, развести 6 стаканами горячего молока, вскипятить, смешать с салатом и варить 20 мин..
3
Затем добавить по вкусу соль, масло, влить еще стакан горячего молока или сливок и размешать. К супу на тарелке подать гренки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев