Шоколадный коктейль с ликером
Ingredients
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1,5 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 50 миллилитров шоколадного ликера
- тертый мускатный орех на кончике ножа
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.
2
Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.
3
Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.