Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- молоко 200 мл.
- йогурт 500 мл.
- взбитые сливки 30 мл.
- Песочный сахар 80 гр.
- экстракт ванили 1/4 ч. л.
- молочный шоколад 300 г
Пошаговая рецепт приготовления
В чашку налить молоко, добавить сахар и перемешать венчиком до полного растворения сахара.
Добавить йогурт, сливки, экстракт ванили и перемешать.
Полученную смесь поместить в мороженицу.
Готовить мороженое 25 мин..
Готовое мороженое переложить в контейнер и поставить в морозилку.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Растопленный шоколад налить в силиконовые формы, перевернуть форму, чтобы шоколад вытек обратно в миску, а часть шоколада осталась на стенках форм.
Поставить форму в холодильник на 5 минут.
Либо можно промазать формы шоколадом с помощью кисти.
Данный способ нужно проделать 3 раза, каждый слой должен застывать в холодильнике.
Достать формы и мороженое из холодильника.
Заполнить формы мороженым, отступив от верхнего края 4 мм.
Налить сверху шоколад и выровнять поверхность с помощью скребка или ножа.
Поставить форму в холодильник на 5 минут.
Готовые конфеты извлечь из форм.
Питание
-
433 Калорий
