Шоколадные кексы
Ingredients
- Куриные Яйца – 2 шт.
- Песочный сахар – 100 г
- Пшеничная мука– 60 г
- Какао – 1 ст. ложка.
Пошаговая рецепт приготовления
Куриные яйца вбить в миску.
К ним сразу же всыпать весь сахар.
Теперь подключить миксер к сети и взбить яйца с сахаром на средних оборотах.
По времени данная процедура занимает не более 2-3 минут.
Добавить муку.
Просеивать ее вовсе не нужно.
Затем сразу же добавить какао.
Лопаткой или ложкой хорошо перемешать тесто.
Комков в тесте быть ни в коем случае не должно .
Выложить его в силиконовые формочки.
Удобнее всего проделывать данную процедуру обычной ложкой.
Переложить формочки с тестом на решетку с духовки.
Отправить кексы шоколадные в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Аккуратно извлечь каждый шоколадный кекс из формочки, выложить его на блюдо.
Когда выпечка полностью остынет, подать ее к столу.
Не забыть заварить вкусный зеленый или черный чай.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее