Счётчик Яшы
Школьная пицца | Пошаговые рецепты ✨
Мясные блюда

Школьная пицца

Школьная пицца

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 10

Ingredients

  • Вода тёплая – 250 мл.
  • Сахар – 34 гр. (1, 5 ст. л.)
  • Мелкая соль – 8 гр. ( 1 ч. л.)
  • Дрожжи сырые – 19 гр.или сухие дрожжи – 7 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 500 гр.
  • Сливочное масло – 29 гр.или маргаринили растительное масло.
  • Томатная паста – 50 гр.
  • Питьевая вода – 50 мл.
  • Колбаса – 250 гр.
  • Сыр — 150 гр.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В миску наливаем тёплую воду и насыпаем сахар.

2

Добавляем сырые дрожжи и перемешиваем. Даём постоять.

3

Добавляем соль.

4

Разбиваем яйцо.

5

Просеиваем муку.

6

Замешиваем тесто в течение 6 мин..

7

Растапливаем сливочное масло и вмешиваем его в тесто.

8

Кладём тесто в миску и убираем в тёплое место для подъёма на 4 часа.

9

В процессе расстойки теста делаем две-три обминки.

10

Нарезаем колбасу мелкими кубиками.

11

Нарезаем мелко маринованные огурцы.

12

Натираем сыр на крупной тёрке.

13

Готовое тесто обминаем, делим на 10 частей и скатываем их в шарики.

14

Каждый шарик раскатываем в лепёшку и укладываем на смазанный маслом противень.

15

Каждую лепёшку смазываем соусом из томатной пасты и воды (1:1).

16

Сверху выкладываем начинку: огурцы, колбасу и тёртый сыр.

17

Выпекаем пиццу при 200℃ 15 мин..

18

Все остальные пиццы выпекаем так же.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ