Шарлотка со сливами
Ingredients
- Сливы — 6 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Ваниль — по вкусу
- Сливочное масло — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Готовлю тесто: в миску вбиваю яйца, добавляю к ним чашку сахара и миксером взбиваю, порционно ввожу заранее просеянную муку, ванильный сахар и взбиваю до однородной консистенции.
2
Мою сливы, разрезаю их на половинки и вынимаю косточку, затем каждую половинку ещё разрезаю на несколько частей, при желании можно нарезать сливы мельче или крупнее. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом и выкладываю сливы, заливаю их полученным тестом, аккуратно перемешиваю немного.
3
Отправляю форму в разогретый до 180-200° духовой шкаф на 20 мин..
4
Готовый пирог сразу не достаю из формы, оставляю на пару минут, после чего перекладываю на тарелку и разрезаю.
Питание
-
173 Калорий