Счётчик Яшы
Шарлотка с персиками — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Шарлотка

Видео-рецепт шарлотки с персиками

Рецепты » Выпечка » Выпечка с фруктами и ягодами » Шарлотка » Видео-рецепт шарлотки с персиками

Шарлотка с персиками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 8
Общее время приготовления: 30 мин.

Ingredients

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Песочный сахар 1 стак.
  • Ванильный сахар 40 гр.
  • Питьевая вода 2 ст. л.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель половину ч. л.
  • Персики 4 шт.
  • Сливочное масло 15 гр.
  • Мелкая соль щепотка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Вымытые персики порезать на кусочки, либо веером, посыпать сахаром и убрать в холодильник.

2

Желтки взбить с 0,5 стакана сахара, ванильным сахаром и 2 ложками воды.

3

Белки также взбить с 0,5 стакана сахара и солью.

4

Желтки и белки аккуратно соединить, добавить просеянную муку, разрыхлитель и перемешать аккуратно лопаточкой.

5

Разогреть духовку до 200°.

6

Смазать форму маслом, разложить персики по дну формы и залить тестом.

7

Выпекать 20 минут при 200 градусах и ещё 10 минут, убавив огонь в духовке до минимума.

8

Для проверки готовности можно воткнуть шпажку или зубочистку в пирог палочка должна остаться сухой.

9

Вытащить пирог и оставить остывать.

Питание

  • 271 Калорий

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться