"Семейные" манники
Ingredients
- манная крупа 1 столовой ложки
- кефир 1 столовой ложки
- мука 0,5 столовой ложки
- яйцо 1 штуку
- маргарин 100 граммов
- ванильный сахар 2 чайной ложки
- сода 1 чайной ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Манку заливаем кефиром и оставляем для набухания на 30-40 мин..
2
Маргарин взбиваем с сахаром и ванилином до пышности. Затем добавляем яйцо и манку и снова взбиваем. Гасим соду уксусом. Всыпаем просеянную муку. Замешиваем густое тесто. Разливаем по формочкам. Если они силиконовые или бумажные, можно не смазывать жиром. Выпекаем манники полчаса ..