Салат с огурцом и лососем в йогуртной заправке
Ingredients
- 1 большой огурец
- 2 горсти салата (я использовала корн)
- 1 лук, нарезанный кольцами
- 100 граммов копченого лосося ломтиками
- 2 столовые ложки нарезанного укропа
- 1 маленький зубчик чеснока, измельчить
- половину стакана натурального густого йогурта
- Мелкая соль и перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымыть и нарезать огурец слайсером на тонкие продольные ломтики.
2
Смешать йогурт с измельченным чесноком и мелко нарезанным укропом. Приправить по вкусу солью и перцем.
3
Выложить на блюдо промытый и просушенный салат, на него ломтики огурца, затем нарезанный лосось. Разбросать сверху кольца лука и залить йогуртовым соусом.