Салат с минтаем и овощами на зиму
Ingredients
- Минтай — 3 кг
- помидоры — 3 кг
- лук — 1 кг
- морковь — 1 кг
- болгарский перец — 1 кг
- томатный соус — 1 л.
- Мелкая соль — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 стакан
- уксус — 1.5 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Пропустите помидоры через мясорубку и нарежьте остальные овощи.
2
Отварите минтай до готовности в соленой воде и разберите рыбу на кусочки, отделяя от костей.
3
Слегка обжарьте лук, морковь и перец. Добавьте помидоры и доведите до кипения.
4
Добавьте остальные ингредиенты, кроме уксуса, тушите салат 15 мин..
5
Влейте уксус и тушите ещё 15 мин..
6
Закатайте салат в чистые сухие банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев