Салат с кабачками и курицей каприз
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе – 200 гр.
- Молодой кабачок – 200 гр.
- Болгарский перец – 200 гр.
- Песочный сахар — 1 ст. л
- Оливковое масло – 1 ст. л
- Соевый соус – 1 ст. л
- Лимон – 0,5 шт
- Базилик – несколько веточек
- Кунжут – 5 гр.
- Поваренная соль – по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Готовим маринад для курицы: смешиваем соевый соус, сахар, оливковое масло и сок половинки лимона.
2
Добавляем нарезанный базилик.
3
Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин..
4
Нарезаем тонкими кружочками кабачок и обжариваем до мягкости.
5
Обжариваем курицу.
6
Нарезаем соломкой болгарский перец.
7
Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец.
8
Солим по вкусу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
