Салат молодчик

16 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 17 декабря, 2021)

Салат молодчик

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Салат молодчик Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • 2 кг цветной капусты,
  • 1,8 кг моркови,
  • 3 кг сладкого перца,
  • 400 г песочного сахара,
  • 300 грам. соли,
  • 800 мл. 6% — го уксуса.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Цветную капусту разделить на соцветия, ошпарить кипятком.

2

Перец нарезать кубиками, морковь в виде звездочек.

3

Все овощи уложить в кастрюлю, пересыпать солью и сахаром, оставить на 24 часа.

4

Выделившийся сок смешать с уксусом и растительным маслом.

5

Овощную смесь разложить по банкам, заливку погреть и вылить в банки.

6

Банки стерилизовать примерно десять мин..

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top