Салат с черемшой и зерненым творогом
Ingredients
- Черемша
- Редис — 7 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Масло оливковое — 3 ст. л
- Сок лимонный — 1 ст. л
- Соль, перец чёрный молотый — на ваше усмотрение
- Свежие огурцы — 1 шт.
- Зерненый нежирный творог — 4 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промойте черемшу и нарежьте острым ножом: листья – крупно, а стебли – мелко-мелко.
2
Добавьте редис, нарезанный осьмушками, огурец – дольками, а перец – кубиками.
3
Приготовьте заправку, смешав растительное масло с лимонным соком, от души приправьте ее солью и перцем, добавьте к салату.
4
Как следует перемешав салат, переложите его на тарелки, выложив сверху зернистый творог.
5
Полейте остатками заправки и подавайте к столу.
6
При желании можно добавить зеленый лук или укроп.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко