Салат с авокадо и креветками
Ingredients
- Авокадо — 1 шт.
- котельные креветки — 8–10 шт.
- средний Спелый помидор — 1 шт.
- листья салата — 20 г
- Для заправки потребуется:
- оливковое масло — 2 ст. л
- лимонный сок — 1 ст. л
- Чеснок — 1 зубчик
- зелень по вкусу — 2 веточки
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Начнемименно с заправки.
2
Подготовленную зелень мелко измельчаем.
3
Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем с помощью давилки.
4
Смешиваем с остальными составляющими для заправки.
5
Пока отставляем.
6
Авокадо очищаем от кожуры и вместе с помидором нарезаем средними кубиками.
7
Креветки отвариваем в кипящей, слегка подсоленной воде примерно три мин. и добавляем в общее блюдо.
8
Слегка перемешиваем все ингредиенты.
9
Следующим шагом поливаем наш салат ароматной заправкой.
10
Сверху готовый салат можно украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками, это добавит блюду пикантных ноток и романтизма.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко