Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами
Ingredients
- Куриное филе — 300 грам.
- Ананасы консервированные — 150 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сыр твёрдый — 70 г
- Куриные яйца — 2 шт
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Майонез — 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить куриное филе в подсоленной воде ( при варке можно добавить половину луковицы и перец горошком для более насыщенного вкуса). Яйца сварить вкрутую.
2
Куриное филе и яйца нарезать мелкими кубиками. С консервированных ананасов слить жидкость и нарезать ананас мелкими кубиками. Грецкие орехи измельчить скалкой или в ступке. Сыр натереть на средней терке.
3
В салатнике смешать филе, яйца, ананас, орехи, кукурузу, сыр. Заправить салат майонезом, если нужно посолить, поперчить, хорошо перемешать. Отправить салат на пол часа в холодильник и подавать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко