Салат лисья шубка
Ingredients
- 1 банка консервированной горбуши
- 2 картофелины в мундире
- 2 вареные моркови
- 1 крутое яйцо
- 150 гр тертого сыра
- 1 маринованный или соленый огурец
- 250 гр шампиньонов
- майонез
- растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2
Грибы нарезать, обжарить до готовности на растительном масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3
Огурец нарезать.
4
Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец.
5
Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.
6
При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко