Салат из творога с гречкой в мультиварке
Ingredients
- Гречневая крупа - 0,5 стакана
- Творог - 500 граммов
- Морковь - 2 штуки
- Петрушка - 0,5 пучка
- Укроп - 0,5 пучка
- Кинза - 0,5 пучка
- Свежие огурцы - 2 штуки
- Помидоры - 3 штуки
- Корень сельдерея - 0,25 штуки
- Оливковое масло - 4 столовой ложки
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2
Обжарить в мультиварке в режиме «Мультиповар» при 160°С гречневую крупу, 5 мин.. Влить 1 стакан горячей подсоленной воды, добавить 1 ст. л. масла и готовить в режиме «Крупа» 25 мин.. Дать остыть, затем перемешать с творогом.
3
Морковь и корень сельдерея очистить и натереть на терке, огурцы и помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Зелень вымыть, обсушить и измельчить.
4
Добавить овощи к творогу с гречкой и аккуратно перемешать. Заправить салат оливковым маслом, посолить по вкусу.
5
Салат из творога с гречкой готов.