Салат из перца
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- перец болгарский — 2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- масло растительное
- уксус яблочный — 1 ч. л.
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очищаем и нарезаем болгарские перцы на тонкие полоски и обжариваем на сковороде с растительным маслом.
2
Измельчаем чеснок и петрушку. Объединяем все ингредиенты, оставляем совсем немного свежей петрушки для подачи.
3
Для заправки салата берем свежемолотый чёрный перец, соль, растительное масло и яблочный уксус, всё перемешиваем.
4
Салат можно подавать либо тёплым, либо холодным.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
