Счётчик Яшы
Салат из огурцов и кабачков с луком на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат из огурцов и кабачков с луком на зиму

Салат из огурцов и кабачков с луком на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Огурцы — 1 кг
  • кабачки — 1 кг
  • помидоры — 500 гр.
  • Морковь — 500 гр.
  • Лук (средний) — 3 шт.
  • Зелень (любая) — пару веточек
  • растительное масло (без запаха) — 100 мл.
  • Уксус — 100 мл.
  • Мелкая соль — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте огурцы, кабачки, помидоры, зелень и очищенный от шелухи лук.

2

Морковь натрите на крупной терке.

3

Смешайте все овощи в большой кастрюле, добавьте соль и масло.

4

Разложите салат по банкам и оставьте на 1,5-2 ч. при комнатной температуре.

5

Простерилизуйте 15 мин., в каждую баночку добавьте понемногу уксуса.

6

Закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым полотенцем на сутки.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Консервированные персики со специями

Консервированные персики со специями

20 июня, 2024
Варенье из фейхоа с апельсином

Варенье из фейхоа с апельсином

21 июня, 2024
Варенье из голубики с лимоном

Варенье из голубики с лимоном

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ