Салат из нута с луком и лимоном
Ingredients
- 2 стакана вареного гороха нут
- 1 большая фиолетовая луковица
- 1 небольшой лимон
- 4 веточки укропа
- 2 столовая ложка молотой зиры
- 3 столовой ложки оливкового масла «экстра вирджин»
- черный свежемолотый перец
- крупная Морская мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами. Лимон разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками. Мелко порубите укроп.
2
Смешайте в миске горох, лук, лимонные дольки и укроп. Посыпьте салат зирой и черным перцем, посолите и заправьте оливковым маслом.
3
Накройте миску с салатом пищевой пленкой и дайте настояться в холодильнике 40 мин..