Салат из манго
Ingredients
- 2 манго средней спелости
- 1 красная сладкая луковица
- кинза
- уксуса – 1 столовой ложки
- 0,5 лайма или 1 лимон
Пошаговая рецепт приготовления
1
Манго очистить от кожуры, срезать мякоть с косточки и нарезать крупными кубиками.
2
Луковицу порезать кубиками, ошпарить стаканом кипятка с добавлением уксуса, промыть холодной водой, обсушить и добавить к манго. Туда же положить мелко порубленную зелень кинзы. Заправить соком лайма или лимона.