Салат из кролика, гречки, апельсинов и жареного сыра
Ingredients
- Кролик (вареный) — 250 гр.
- Гречка (вареная) — полстакана
- сыр (халуми) — 100 гр.
- Апельсин — 1 шт.
- Руккола — полпучка
- сельдерей — 2 стебля
- оливковое масло — 3 ст. л.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
- гранат (зерна) — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр халуми нарежьте небольшими слайсами и обжарьте на сухой сковороде.
2
Апельсин обдайте кипятком, очистите от кожуры и нарежьте.
3
Нарежьте вареного кролика и стебли сельдерея.
4
Смешайте гречку, кролика, рукколу, апельсин, сельдерей и жареный сыр.
5
Посолите, поперчите и заправьте маслом.
6
Салат аккуратно перемешайте, выложите на тарелку и присыпьте зернами граната. По желанию можно добавить семечки льна, орехи или кунжут.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев