Салат «Гранатовый браслет» с шампиньонами и бастурмой
Ingredients
- Шампиньоны (маринованные) — 300 гр.
- Свекла (вареная) — 250 гр.
- Картофель (отварной) — 250 гр.
- Морковь (вареная) — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
- майонез — 180 мл.
- Гранат (зерна) — 300 гр.
- Бастурма — 80 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте шампиньоны и очищенный репчатый лук.
2
Свеклу, картофель, морковь очистите и натрите на терке.
3
Бастурму нарежьте тонкими пластинами.
4
Чтобы салат получился нужной формы, установите в центр тарелки стакан.
5
Выложите слой картофеля, поперчите, посолите и смажьте майонезом.
6
Следующими слоями идут шампиньоны, лук и морковь. Снова присыпьте перцем, солью и смажьте майонезом.
7
Выложите свеклу и аккуратно смажьте со всех сторон майонезом.
8
Украсьте плотным слоем гранатовых зерен и слегка утрамбуйте салат ладонью. Это удобно делать с помощью пищевой пленки.
9
Аккуратно выньте стакан, выложите сверху ломтики бастурмы и поставьте готовый салат на 1,5-2 ч. в холодильник.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев