Цитрусовый салат с пряностями и кленовым соусом
Как приготовить полезный и вкусный цитрусовый салат с кленовым соусом и пряностями? Какие полезные салаты можно приготовить на скорую руку из цитрусовых фруктов? Рассмотрим очень простой и лёгкий витаминный салатик который можно приготовить быстро в домашних условиях.
Ingredients
- 1 Грейпфрут
- 3 Апельсина
- 1 Средний лимон
- 2 ст. л. сока лимона
- 1 палочка корицы
- 1/2 ст. л. бутонов гвоздики
- 2 звездочки бадьяна
- Несколько горошин черного перца
- 100 мл кленового сиропа
- Зерна граната для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
В салатнике сок лимона перемешать с кленовым сиропом.
3-4 бутона гвоздики и столько же горошин черного перца раздавить и добавить в миску.
Выложить остальные пряности.
Миску накрыть пищевой пленкой.
Цитрусовые очистить а-виф и нарезать кружками, сок собрать.
Сок подмешать в миску с соусом, выложить туда нарезанные цитрусовые и дать салату настояться под пленкой 20 мин.
Цитрусовые разложить по порционным тарелкам, соус слегка взбить.
Полить цитрусовые соусом и украсить зернами граната.