Салат битые огурцы
Ingredients
- Огурцы — 1 кг
- чеснок — примерно 6 зубков
- чили — хлопья 2 ч. л. Или свежий — 1 стручок
- мелкая соль
- рисовый уксус — 4 ст. л.
- Кунжутное масло — 4 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сахарный песок — по желанию
- кунжутные семена — 2 ч. л.
- Кинза — большой пучок
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала подготовим необходимые продукты
Начнем с подготовки ингредиентов.
Огурцы нарезаем крупными полосками
Измельчаем огурцы полосками разделив из вдоль или поперек.
Измельчаем чеснок
Нарезаем помельче чеснок.
Будущие битые огурцы отправляем пакет, туда же высыпаем чеснок
Огурцы и чеснок кладем в плотный пакет.
Выпускаем из пакета весь воздух и закрываем его
Запечатываем пакет, предварительно выпустив из него воздух.
С помощью скалки хорошенько отбиваем огурцы
Огурцы требуется теперь отбить скалкой.
Ппримерноченные огурчики высыпем с миску
Уже отбитые огурчики высыпаем в большую миску.
Добавляем соевый соус
Вливаем соевый соус.
Самое время добавить рисовый уксус
А теперь добавим рисовый уксус.
Пришло время заправить салат кунжутным маслом
Доливаем кунжутное масло.
Хорошенько перемешиваем салат
Перемешаем салат.
Добавляем соль и при желании сахар
Насыпаем соли и сахара по вкусу.
А теперь требуется досыпать чили
требуется добавить остринку в виде чили.
Последний штрих - кунжутные семечки
Досыпаем кунжут.
И конечно насыпаем нарезанную кинзу
Теперь нарежем помельче и добавим в салат кинзу.
Перекладываем салат в лоток и оставляем мариноваться на пару часов
Готовый салат накрываем крышкой и маринуем пару часов.
А теперь требуется подать огурчики на стол и лакомится с радостью. Пора подавать салат и наслаждаться.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев