Рыбная запеканка
Ingredients
- Филе лосося 500 гр.
- Грибы 300 гр.
- Сыр пармезан 200 гр.
- Зелень 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Свежее молоко 1 стак.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимон 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Грибы чистим, тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками.
Наливаем в сковородку немножко масла и обжариваем.
Обязательно посолите и поперчите.
Филе лосося нарезаем кубиками, солим, перчим.
Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом.
Разрезаем лимон пополам и выдавливаем одну половинку на филе.
Моем зелень, нарезаем.
И выкладываем поверх филе.
Берем обжаренные грибы и выкладываем следующим слоем.
Сыр натираем на крупную терку.
И выкладываем поверх грибов.
Разбиваем яйца, добавляем молоко и солим.
Все хорошо перемешиваем.
И заливаем аккуратно противень.
Разогреваем духовку до 180°.
И запекаем в духовке 30 минут, до румяной корочки.
Питание
-
321 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Рыбная запеканка»?
— Филе лосося 500 гр. • Грибы 300 гр. • Сыр пармезан 200 гр. • Зелень 1 пучок, Яйцо куриное 2 шт., Свежее молоко 1 стак., Мелкая соль по вкусу, Перец черный молотый по вкусу, Лимон 1 шт.,
Сколько минут готовится рыбная запеканка?
— Рыбная запеканка можно приготовить примерно за 30 мин..
Сколько калорий в «рыбном запеканке»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 321 ккал.