Яйца “Бенедикт”
Ingredients
- английский маффин или булочки для гамбургеров — 2 шт.
- яйца — 4 шт.
- полоска бекона (сырокопченая грудинка) — 8 шт.
- голландский соус
- зелень для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Булочки разрезаем пополам вдоль и обжариваем со стороны среза на сковороде, смазанной растительным маслом.
2
Бекон жарим до хрустящего состояния на сухой сковороде на среднем огне (либо в духовке при 200 градусах, 5 минут).