Теплый салат из шампиньонов
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- шампиньоны — 300 гр.
- подсолнечные семечки — 40 гр.
- лимон небольшой — 1 шт.
- небольшой пучок петрушки — 15 гр.
- растительное масло — 1 ст.л.
- Мелкая соль по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Шампиньоны мелко нарезаем, подсаливаем и обжариваем до готовности. Пока жарятся грибы, мелко рубим петрушку.
2
Семечки обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Высыпаем их в салатник к шампиньонам. Готовим заправку – для этого смешиваем петрушку, лимонный сок и растительное масло.
3
Выливаем заправку в салатник, хорошенько все перемешиваем. Наш салат готов.
.
