Брокколи с чесноком
Ingredients
- брокколи — 800 гр.
- Мелкая соль по вкусу
- чеснок — 2 зубчи.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Итак, брокколи моем и делим на небольшие соцветия.
2
Доводим на пару до мягкости.
3
Зубчик чеснока мелко режем и быстро помешивая слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
4
В ту же сковороду помещаем готовую брокколи, перемешиваем, ставим огонь на минимум и оставляем на 5 минут, чтобы капуста пропиталась ароматом чеснока. Готовую брокколи подаем в качестве гарнира к блюдам из мяса и птицы.