Желе птичье молоко
Ingredients
- Свежая сметана — 1литр.
- желатин — 2 пак. по 25 гр.
- Ванильный сахар — 1 пак.
- Песочный сахар — 2,5 ст. л.
- Шоколадное какао — 4 ст. л.
- Свежее молоко — 6 ст. л.
- Сливочное масло — 50 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
1,5 пачки желатина растворить на водяной бане в 1 стакане воды.
2
Сметану, ванильнй сахар, 2 стакана сахара, взбить блендером.
3
Добавить растворенный желатин.
4
0,5 пачки желатина растворить в 1 стакане воды.
5
Добавить 0,5 стакана сахара, какао, масло и молоко.
6
В порционные креманки залить сметанным желе, дать застыть, залить шоколадным, дать застыть, присыпать шоколадной стружкой.
Интересные рецепты Смотреть все