Счётчик Яшы
Вкусный обед или ужин на сковороде – пошаговый рецепт с фото
Блюда из фарша

Вкусный обед или ужин на сковороде

Рецепты » Блюда из фарша » Вкусный обед или ужин на сковороде

Вкусный обед или ужин на сковороде

1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: -
Время подготовки: - Время готовки: -

Ingredients

  • Вареная картошка — 350 гр.
  • Мелкая соль — 0.5 ч. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Пшеничная мука — 200 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Начинка состоит:
  • Мясной фарш — 350 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Мелкая соль
  • Чёрный молоты перец по - 0.5 ч. л.
  • Сушеная петрушка — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В глубокую миску выкладываем вареную картошку, всыпаем соль, вливаем растительное масло и с помощью толкушки превратить в пюре.

2

Всыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

3

Приготовим начинку, в фарш высыпаем измельченный лук, всыпаем соль, перец, сушеную петрушку, перемешать.

4

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в тонкий пласт.

5

Сверху выкладываем мясную начинку и распределить по всему тесту, заворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.

6

На разогретую сковородку выливаем растительное масло, выкладываем кусочки и жарим на небольшом огне со всех сторон,до золотистого цвета.

7

Готовые мясные рулетики выкладываем на блюдо, поливаем сметаной и подаем к ст. л. у.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться