Мидии в ракушках.
Ingredients
- Мидии в ракушках - 10 шт.
- Свежие сливки — 200 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Сыр плавленый - 2 сигментика.
- Любимые приправы .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Берём сливки и смешиваем их с кружкой воды.
2
Добавляем приправы и ставим на плиту.
3
Мидии отделяем от ракушек.
4
Как только сливки закипят кладём туда мидии и варим пять мин. .
5
Пока мидии варятся готовим соус. В пол кружки воды добовляем приправы и ставим на плиту.
6
Как только вода закипит кидаем сырочки и мешаем до полного их растворения.
7
Как только сырочки растворятся снимаем с плиты и даём немного загустеть.
8
Теперь берём ракушки кладём в них мидии,залеваем соус в каждую ракушку и так же в каждую ракушку кладем по кусочку сыра.
9
Отправляем в разогретую духовку намин.