Гнёзда из фарша с яйцом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 0,5 кг. свежего мясного фарша
- 1 морковь
- 1 луковица
- Мелкая соль
- Чёрный молоты перец, специи
- пучок зелени
- 6-8 яиц
Пошаговая рецепт приготовления
1
Морковь натереть на крупной тёрке
2
Лук мелко нарезать
3
Зелень вымыть, измельчить.
4
Мясной фарш посолить, поперчить.
5
Добавить специи по вкусу, морковь, лук, зелень, хорошо перемешать.
6
Фарш скатать в шарики, сформовать 8 "гнёзд", надавив на шарик из фарша дном стакана
7
В полученные "гнёзда" аккуратно вбить яйца.
8
Выложить "гнёзда" на противеньЗапекать в предварительно разогретой до 180 грдуховке в течение 30 минут до готовности яиц.
