Пюре из брокколи и картофеля
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- картофель 500 гр.
- брокколи 500 гр.
- масло сливочное 70 гр.
- Свежие сливки 100 мл.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде. Брокколи также отвариваем до готовности.
2
Сливаем с брокколи воду и вливаем сливки.
3
Доводим до кипения.
4
Снимаем с огня и перемалываем блендером в пюре. Воду с картофеля слить.
5
Затем очень тщательно размять картофель картофелемялкой (толкушкой).
6
Добавить сливочное масло.
7
Смешиваем два пюре до однородности, при необходимости добавляем соли.
Питание
-
141 Калорий
