Пряная стручковая фасоль
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- фасоль стручковая (можно с,м) - 400 граммов
- масло оливковое - 2 столовой ложки
- кориандр молотый - 1 чайная ложка
- орегано - 1 чайная ложка
- чеснок - 4 зуб.
- лук репчатый - 1 штуку
- зелень - 1 пучок
- Мелкая соль, Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук и чеснок мелко нарезать. Разогреть небольшой сотейник, плеснуть масло, обжарить сначала чеснок до появления аромата. Добавить лук, обжарить, помешивая. Добавить орегано и кориандр. Перемешать, прогреть немного.
2
Добавить фасоль. Готовить, помешивая, 10 мин.. Посолить, поперчить.
3
В конце добавить рубленую зелень.
