Простой и легкий завтрак из яиц и помидоров
Ingredients
- помидоры маленькие 3 шт.
- яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука или крахмал кукурузный 1 ч.л.
- зеленый лук
- растительное масло
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры нарезать толстыми кольцами. ( толщина 1 см минимум ). Вырезать центр.
2
Центр помидор порезать мелко. Добавить яйцо. Добавить мелкопорезанный зеленый лук, соль и муку. перемешать.
3
На сковороду с маслом поместить кольца помидор. В центр вылить смесь из помидор и яиц. Готовить на среднем огне под закрытой крышкой 3 минуты. Перевернуть и готовить еще пару минут. Можно посыпать сыром.
Питание
-
Калорий
-
g Углеводы
-
g Протеин