Простое печенье с клубникой
Ingredients
- Песочный сахар — 100 г
- Сливочное масло, к. т. — 120 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 220 г
- Кукурузный крахмал — 30 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л
- Свежая клубника — 100 г
- Поваренная соль 0,25 ч. л
- Песочный сахар — для посыпки
- Корица — для посыпки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Масло взбить с сахаром и яйцом, добавить муку с солью, разрыхлителем, крахмалом и солью.
2
Размешать.
3
Клубнику помыть, обсушить, порезать и быстро вмешать в тесто.
4
Руками, смоченными в холодной воде сформировать шарики, размером с грецкий орех, выложить на противень, посыпать сахаром с корицей.
5
Выпекать при 200ºC 10–15 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее