Приправа для мяса и рыбы «лимонный перец»
Ingredients
- цедра лимона5-7 шт.
- перец черный горошком 1/2 стакана
- соль морская 1/3 стакан.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Полстакана перца-горошка взбить в блендере. Добавить соль и цедру нескольких лимонов. Массу взбить до однородности, консистенция должна быть максимально мелкой. Всыпать на противень и сушить несколько часов, можно оставить на ночь. Затем смесь взбить еще раз. Хранить в герметично закрывающемся контейнере.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко