Пп-пицца на сковороде за 5 минут
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Для будущей основы требуется:
- Ржаная мука — 30 г
- Кефир — 30 г
- Куриное яйцо С0 — 1 шт.
- Поваренная соль — 1 щепотка
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л
- Для начинки нам потребуется:
- Вареная куриная грудка — 80 г
- Сыр — 40 г
- Спелый помидор — 1 шт.
- Зелень — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Для соуса необходимо:
- Томатная паста — 30г
- Йогурт натуральный — 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ингредиенты для основы соединяем и тщательно перемешиваем.
2
Тесто должно получиться примерно как на оладьи.
3
Смазываем сковороду маслом при необходимости.
4
Выливаем тесто на сковороду и быстро распределяем его ложкой по поверхности.
5
Накрываем крышкой и готовим основу на медленном огне.
6
Как только тесто схватится, переворачиваем.
7
Смазываем основу соусом и выкладываем заранее подготовленную начинку.
8
Накрываем крышкой и продолжаем готовить, пока не расплавится сыр.
9
По желанию посыпаем зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
