Постные блины с гречкой, грибами и овощами
Ingredients
- 2 Ст. Газированной минеральной воды
- 1, 5 ст. Муки
- 0, 3 ст. Растительного масла
- 0, 5 ч. л. Мелкой соли
- 1 ст. Ложка сахара
- 1 ст. Гречневой крупы
- 200 гр. Грибов
- 1 головка репчатого лука
- 1 шт. Моркови.
Пошаговая рецепт приготовления
В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. Аккуратно залейте смесь минеральной газированной водой.
Тщательно помешивая тесто венчиком. Добавьте растительное масло и снова хорошенько перемешайте тесто до исчезновения комочков. Оставьте на 15 мин., чтобы клейковина набухла.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выпекайте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
Гречневую крупу промойте и отварите в трёх стаканах воды.
Мелко порезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковь и порезанные пластинками шампиньоны обжарьте с растительным маслом до золотистого цвета. Посолите по вкусу.
Добавьте к грибам и овощам гречку, перемешайте и потушите несколько мин..
Заверните начинку в блины в виде конвертика. Слегка обжарьте конвертики с каждой стороны на растительном масле.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев