Помидоры "Без ничего"
Ingredients
- помидоры 2 килограмм
- вода 1,5 литра
- Мелкая соль 1 столовой ложки
- сахар 4 столовой ложки
- уксус 70% 1 чайная ложка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовить и вымыть помидоры.
2
Простерилизовать баночки. Прокипятить крышки. Заполнить баночки помидорами. Вскипятить воду. Разлить кипяток в баночку с помидорами. Прикрыть крышками и оставить на 5 мин.. Затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар. Довести до кипения, добавить уксус, перемешать. Разлить маринад по баночкам. Закатать. Перевернуть и укутать.
3
Вот такие вкусные помидоры у меня получились.