Помидорки с чесноком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- томаты
- гвоздика 3 штуки
- перец черный горошком 3 штуки
- лавровый лист 3 штуки
- укроп
- хрен
- уксус 70% 1 чайной ложки
- сахар 150 граммов
- Мелкая соль 1 столовой ложки
- чеснок
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овощи помыть, почистить. Помидоркам отрезать основание и воткнуть в каждую зубчик чеснока. Банки простерилизовать.
2
На дно банки положить приправы, укроп, корень хрена, выложить помидоры. Залить кипятком, накрыть крышкой. Дать постоять 15 мин.., воду слить.
3
Приготовить маринад: на 1 л воды 150 г сахара, 1 ст. л. соли, закипятить и залить в банки. Добавить уксус и закрыть крышкой.
