Счётчик Яшы
Пикантный гороховый суп со специями | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Пикантный гороховый суп со специями

Пикантный гороховый суп со специями

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Копчености — 350 гр.
  • Горох — 200 гр.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Перец чили — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • имбирь — 2 см
  • смесь перцев горошком — половину ч. л.
  • Мелкая соль — 1 ч. л.
  • Паприка (копченая) — 1 ч. л.
  • Молотый кориандр — половину ч. л.
  • Мускатный орех — половину ч. л.
  • Сушеные травы — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Заранее замочите горох на ночь. Отварите его до мягкости примерно ч..

2

Добавьте нарезанные копчености и варите ещё 10 мин..

3

Мелко нарежьте морковь, лук и перец, обжарьте пару мин. на сильном огне.

4

Добавьте рубленый чили, чеснок и тертый имбирь. Жарьте ещё мин.у и отправьте зажарку в суп.

5

Через 10 мин. добавьте все специи. Проварите суп ещё 5 мин. и снимите с огня.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Кефирный супчик с сухариками – пошаговый рецепт

Кефирный супчик с сухариками

16 июля, 2024
Гороховый суп-пюре с плавленым сыром

Гороховый суп-пюре с плавленым сыром

20 июня, 2024
Суп-пюре из сушеных грибов

Суп-пюре из сушеных грибов

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ